2011年7月14日

きな粉密豆腐





梅雨が開けました。
暑い・・

この暑さを乗り切るためにも
冷たいお菓子の摂取は必須です。

先日いつも仕事でお世話になっている
クック&ライフ社の保坂さんから
ヘルシーなスイーツを教えていただきました。
香港で人気のデザートなんだそうです。

絹ごし豆腐やおぼろ豆腐などのなめらかなお豆腐に
きな粉と黒蜜をかけるだけ!
なんと簡単 ♪ しかも美味 ♪
不思議と暑さが和らぎます。

すっかりハマりました。
是非お試し下さい。